Circuit-court
Les partenaires proches de l’Auberge
Hervé, éleveur de porc au Col des Limouches – Léoncel
Jean-Marc, éleveur de bovins de race Charolaise – Le Chaffal
Pisciculture de la Sône, truites et truitelles – La Sône
GAEC Ferme de la Grange, fromages Petit-Léoncel, Tome de Léoncel, Bleu de Sassenage, Faisselle, Yahourt – Léoncel
Ferme du Sabot, fromages de chèvres, Saint-Marcellin, Saint-Felicien – Auberives-en-Royans
Jérémy, maraîcher à St-Thomas-en-Royansla
La Clef des Sables, ferme collective et maraîchage – St-Lattier
La Ferme Intégrale, sandre frais, sandre fumé, légumes-feuilles en aquoponie -La-Baume-d’Hostun
La Bicoque, noix, gelée de coings, confiture de mûres, crème de marrons, jus de pomme – Echevis
Jaco’Pain, pain de campagne et pain de mie – St-Thomas-en-Royans
O’Lait du Vercors, glaces et sorbets fermiers – Autrans-Méaudre-en-Vercors
Brasserie La Machine, bières artisanales en fûts – Saint-Laurent-en-Royans
Brasserie des Petites Goulées, bières et softs en bouteilles – St-Agnan-en-Vercors
Brasserie Les Gens Sérieux, bières en bouteilles – Crest
Distillerie du Vercors, Whisky Single Malt Séquoia – St-Jean-en-Royans
Distillerie L’Entropie, Gin, Anisette – Autrans-Méaudre-en-Vercors
